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Ensalada griega

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   Fácil
   4 raciones
   130 Kcal 

INGREDIENTES

Ingredientes para hacer una ensalada griega

Lechuga romana
2 Tomates
1 Pepino
8 Aceitunas negras
2 cda Aceite Oliva
1 cda Vinagre
Pimienta
Sal

INSTRUCCIONES

Elaboración de ensalada griega

  1. Enjuagar bajo el grifo, bien, las hojas de lechuga, escurrirla y picarla según el tamaño que nos guste.
  2. Lavar los tomates y cortar a gajos a lo largo.
  3. Pelar y lavar la cebolla puede ser fina o en aritos delgados.
  4. El pepino en rodajas finas.
  5. Colocamos en una ensaladera la lechuga cortada.
  6. gregamos el pepino cortado a rodajas finas.
  7. En un vaso preparamos la vinagreta:  la sal, la pimienta y el vinagre con el aceite, lo movemos bien y lo vertimos sobre la ensalada moviéndola bien a continuación.
  8. Le ponemos las aceitunas y el queso cortado a taquitos adornándola con gracia.

PD: Te invito a probar mas recetas saludables de mi blog: Ensalada templada de alubias blancas agridulce

PASOS A SEGUIR

Como educadora nutricional te recomiendo una dieta variada.  Te propongo Sopa fría de manzana:

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