Fácil
4 personas
125 Kcal
INGREDIENTES
Ingredientes para hacer una ensalada de tomate y queso fresco al cilantro
300 g de brotes tiernos
100 g de queso fresco
10 g Aceite de oliva
Vinagre o limón
Cilantro
Albahaca fresca
Sal
INSTRUCCIONES
Elaboración de ensalada de tomate y queso fresco al cilantro
- Lavar y cortar el tomate en rodajas colocándolo ordenadamente en el plato.
- Aliñar con el aceite la sal, vinagre o limón.
- Espolvorear con la albahaca molida.
- Poner por encima las hojas de cilantro y a continuación el queso fresco.
- Adornar con las hojas de albahaca frescas y servir frío.
- ¡Buen provecho!!
PD: Te invito a probar mas recetas saludables de mi blog: Ensalada templada de setas
PASOS A SEGUIR
Como educadora nutricional te recomiendo una dieta variada. Te propongo Sopa fría de manzana:
Pon sabor y color en tu mesa!
