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Diario de una Vida Sana

En el blog de alimentación saludable de Mar Cobos encontrarás información clara, práctica y actualizada para mejorar tu bienestar a través de la alimentación. Como dietista, comparto contigo consejos, menús saludables, recetas equilibradas y estrategias para crear hábitos que perduren en el tiempo. Mi objetivo es ayudarte a disfrutar de la comida sin presiones, entendiendo qué necesita tu cuerpo y cómo cuidarte de forma consciente. Inspírate con contenidos pensados para ti, tu familia y tu estilo de vida.

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¿Por qué debemos consumir alimentos de temporada?

limentos de temporada son aquellos que en el momento de su recolección se encuentra en el momento óptimo para consumirlo, en cuanto a color, sabor, aroma, textura y nutrientes. Los nutrientes del alimento dependerá de la tierra, la estación y el lugar de dónde es autóctono. No será lo mismo un kiwi recogido en su lugar de origen, dónde crece de forma natural, porque el clima y las condiciones meteorológicas le son totalmente favorables, que un kiwi re adaptado a cualquier otra zona del mundo.