¿Por qué es necesario la fruta en nuestra dieta?
El mejor momento de tomar la fruta, es de lo que vamos a hablar en este post. ¿Cuál es el mejor momento del día para tomar la fruta?
No es necesario decir que la fruta es un nutriente indispensable para llevar una dieta equilibrada.
a fruta nos aporta vitaminas, agua en un alto porcentaje y gran cantidad de fibra que favorece un correcto tránsito intestinal.
¿Qué cantidad de fruta es recomendable tomar cada día?
En la actualidad se establece que hemos de tomar 400 g de fruta al día, eso se consigue tomando 3-4 piezas de fruta al día, repartido en 3 tomas; lo normal es que la fruta se tome como tentempié a media mañana, merienda y en el desayuno es aconsejable tomar una pieza de fruta, no zumo, preferiblemente con vitamina C.
¿Cuándo es el mejor momento de tomar fruta?
Hace años se extendió la idea de que comer fruta después de la comida, ósea de postre engordaba mas que si la tomabas entre comidas.
Eso no es del todo cierto, ya que las calorías de los alimentos no varía, independientemente, de la hora del día en que te la tomes. Lo que si es cierto, es que tomar fruta de postre modifica la digestión.
Tal como hemos dicho en el apartado anterior, la fruta es mas de un 95% agua, con lo cual, si la tomamos tras la comida, rebaja el ph del ácido clorhídrico vertido al estómago para hacer la digestión.
Esto repercute en dos procesos principalmente:
- El estómago debe depositar mas Acido clorhídrico para hacer la digestión, con lo cual nos puede producir acidez y ralentizar la digestión.
- Y la segunda consecuencia es que las vitaminas de la fruta se afectan por el exceso de ácido y se pierden gran cantidad de ellas, como consecuencia de su inestabilidad o labilidad. Con lo cual la mejor forma de tomar la fruta es, siempre fuera de las comidas.
Ventajas de comer la fruta entre comidas
- Nos proporciona gran cantidad de vitaminas necesarias para la correcta función de nuestro sistema.
- Calmamos el hambre de entre una ingesta y la siguiente.
- Llegamos a la siguiente comida sin tanto apetito, lo que hará que no devoremos y comamos mas calorías de las necesarias.
- Su digestión es ligera y aprovechamos totalmente su aporte vitamínico, sin que se vea deteriorado por el ácido estomacal.
¿Es aconsejable cenar fruta?
Aunque la fruta es beneficioso a cualquier hora del día, ciertamente, por la noche no es el momento mas idóneo para su ingesta, ya que la fruta contiene gran cantidad de azúcar que será mas complicado consumir dado que por la noche nuestra actividad es mínima.
¿Qué frutas son más recomendables?
Fruta en distintos momentos del día es una opción deliciosa y nutritiva para tomar, mientras mas variedad y color tomemos más elementos estamos aportando a nuestro metabolismo.
Es aconsejable, eso sí, tomar, preferiblemente la fruta de temporada.
Otras opiniones sobre el mejor momento de consumir la fruta.
