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Categoria: Recetas

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Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 365 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas hamburguesas caseras 600 Kg Carne Picada Ternera 1  Huevo 1 diente Ajo Pan rallado 1 ramita Perejil Sal Instrucciones En un bol batir el huevo. En
Habas con jamón

Habas con jamón

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 50 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 357 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas habas con jamón 200 g  Habas con vaina pequeñitas, que no hayan granado mucho. 1 cda Aceite de Oliva 1 loncha Jamón Serrano Con pocas vetas
Croquetas de calabaza

Croquetas de calabaza

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Laborioso Duración: 150 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 150 Kcal / 100 g Ingredientes para hacer unas croquetas de calabaza 1  Cebolla 500 g Carne de pollo del puchero 300 g Calabaza Sal Nuez moscada 2  Huevo 3 cdas, Harina 250 g
Alcachofas con gambas

Alcachofas con gambas

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 30 minutos Raciones: 2 personas Calorías: 250 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas alcachofas con gambas 1 Kg Alcachofas 250 g Gambas 1 cda. Aceite de Oliva Sal 2  Dientes de ajo Instrucciones Quitar las hojas duras a las
Ropa vieja siglo XXI

Ropa vieja siglo XXI

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 40 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 267 Kcal / ración Ingredientes para hacer una ropa vieja siglo XXI Ingredientes 200 g Garbanzos de cocido 150  g Carne de cocido 1   Pimiento rojo 2  tomates grandes 1  Cebolla grande Sal Comino
Quinoa con verdura

Quinoa con verdura

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 175 Kcal / ración Ingredientes para hacer quinoa con verdura Ingredientes 1  Calabacín 1  Berenjena 2  Zanahorias 1  Cebolla 1  Pimiento rojo 4  Tomates 3  Cdas Aceite de Oliva 200 g Quinoa 200 Cl
Crema de calabaza y pollo

Crema de calabaza y pollo

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 30 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 128 Kcal / ración Ingredientes para hacer una crema de calabaza y pollo 500 g Calabaza 1  Puerro 1  Patata 1  pechuga de pollo Instrucciones Pelar la calabaza y cortar a trozos grandes, pelar
Puré de judías con calabaza

Puré de judías con calabaza

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 40 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 130 Kcal / ración Ingredientes para hacer un puré de judías con calabaza 300 g judías blancas En este caso la hemos usado ya cocidas. 200 g Calabaza 1  Puerro 1  Cebolleta 2 dientes
Lentejas con manzana

Lentejas con manzana

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 90 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 145 Kcal / ración Ingredientes para hacer unas lentejas con manzana 200 g Lentejas 2  Manzanas 2  Cebolla 1  Tomate 1  Pimiento verde 1 Cdta curcuma 1 cdta comino 1 cdta curry Instrucciones Echar
Gazpachuelo

Gazpachuelo

INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Media Duración: 60 minutos Raciones: 4 personas Calorías: 720 Kcal / ración Ingredientes para hacer un gazpachuelo 1 kg Patata 1   Huevo Aceite Oliva Limón o vinagre Agua Sal Instrucciones Echar las almejas en agua con sal y vinagre para quitar la
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