Obesidad tras el transplante de hígado

Obesidad y transplante de hígado es dificil de creer antes de la operación, sien embargo mantener a raya el peso tras el transplante de hígado, puede resultar algo complicado, ya que partir de los 3 meses el paciente empieza a recuperar la normalidad en su vida y aparece el sabor y el disfrute por los alimentos, algo que antes del trasplante estaba casi desaparecido; además de que algunos de los medicamentos que debe tomar aumenta el apetito.

Aunque es parte de la recuperación, también hay que decir que algunos de los medicamentos que tomas para combatir el rechazo, tiene como efecto secundario abrir las ganas de comer, con lo cual, hemos de controlar esta situación con Alimentación adecuada y ejercicio regular, para evitar en un futuro tener que padecer grandes restricciones. Es más fácil evitar la subida de peso que tener que perderlo más tarde.

  ¿Cómo evitar el sobrepeso tras el trasplante de hígado?

• Aumenta el consumo de frutas y verduras en detrimento de otros alimentos más calóricos como los Hidratos de Carbono.
• Opta por carnes magra, baja en grasa, como pollo sin piel y pescado blanco.
• Los productos lácteos deben ser descremados.
• Renuncia a bebidas azucaradas y sin azúcar como refrescos dietéticos e incluso zumos naturales.
• Haz ejercicio regular, adaptado a tus condiciones de salud y manten una vida activa. Vé caminando a los sitios, olvide el ascensor y suba las escaleras, cambie el coche por la bicicleta.

Si controlas tu peso, reducirás la posibilidad de tener problemas tales como enfermedades cardíacas, diabetes y presión arterial alta.

Nutrientes principales tras el trasplante

Las proteínas:

Después del trasplante nuestro cuerpo tiene que crear tejido para cicatrizar la agresión que supone la intervención quirúrgica. Tu cuerpo seguirá sanando por lo menos 6 semanas después de la cirugía.

Las proteínas:

• Construyen y reparan los músculos y tejidos.
• Ayudan a sanar después de la operación de trasplante.

Es conveniente aumentar el aporte de proteína algo más de lo normal justo después del su trasplante para ayudar a construir aquel tejido muscular que se descompone por las grandes dosis de esteroides. Poco a poco a medida que el paciente se vaya recuperando iremos normalizando las raciones proteicas.

   Los Hidratos de Carbono

Los hidratos de carbono provienen de azúcares y almidones y nos proporcionan combustible y energía para nuestro cuerpo, pero algunos de los medicamentos que debes tomar dificultan la utilización de los carbohidratos adicionales.

Esto te puede provocar niveles altos de azúcar en sangre y como consecuencia diabetes, por eso mi consejo es:

• Toma hidratos de carbono de alto índice glucémico, como pasta, arroz y harinas integrales.
• No ingieras más hidratos de carbono de los que tu metabolismo necesita, así evitarás que sean almacenado como grasa.
• Evita los hidratos de carbono refinados, como pan blanco, bollería y refrescos azucarados, dulces y golosinas.

  Las grasas

• Evita las grasas animales y consume grasas vegetales, mucho más saludables como aceite de oliva virgen.
• Elimina de tu dieta las grasas hidrogenadas o grasas trans, son mucho más difíciles de digerir y eliminar.