
Ensalada agridulce de endivias
INFORMACIÓN GENERAL Dificultad: Fácil Duración: 10 minutos Raciones: 1 personas Calorías: 163 Kcal / ración 1 endivia grande o dos pequeñas 1 mandarina 3 palitos de cangrejo (surimi) 6 gambones grandes 4-5 pepinillos en vinagre 5 g azúcar de abedul Vinagre de Jerez 10 g