La dieta y la cuarentena
El coronavirus ha puesto en jaque no solo a nuestro país sino al mundo entero. No podemos negarlo, estar tanto tiempo en casa nos lleva a comer y comer. Esta es una realidad de la que se han hecho eco memes y cómicos de la
Por estas razones no consigues perder peso
Una de las imágenes que más se repiten en nuestro coach de nutrición y servicio de dietas online personalizadas es cuando el cliente, con cierto aire de frustración, me dice: ¡Lo he intentado todo y no consigo bajar de peso! Todos, absolutamente TODOS podemos bajar
Las ventajas de las dietas online
Las dietas online son muy parecidas a los servicios de nutrición y dietética que puedes encontrar en una sesión física, con las múltiples ventajas de hacerlo desde casa y en el horario que mejor te venga: Por otro lado las dietas online no solo se
Comida rápida saludable
La comida rápida saludable no es imposible del todo. Comida rápida no significa, necesariamente, comida basura. Una selección adecuada de alimentos y una correcta frecuencia de consumo pueden hacer de una comida rápida una propuesta original, equilibrada y saludable. Si no disponemos de tiempo o
Síndrome de colon irritable
¿Qué es el síndrome de colon irritable? El síndrome de colon irritable es un trastorno del sistema digestivo crónico, afecta principalmente al último tramo del intestino, el colon, y que altera las deposiciones, pasando por etapas de estreñimiento y otras etapas de heces blandas. No
El pescado azul un peligro para la salud
La OMS prohíbe consumir pescado azul a niñ@s menores de 10 años En este post me hago eco del revuelo que ha levantado la revisión de pescado grande por parte del OMS. Estas noticias asustan y alteran el orden natural de la vida diaria de padres
La irresistible tentación del sabor dulce
El sabor dulce que nos gusta a todos Es difícil encontrar una persona que no le guste lo dulce. Se considera que la preferencia humana por los dulces es una adaptación básica de supervivencia. ¿Por qué tenemos predilección por el sabor dulce? Nuestros antecesores
¿Qué son azúcares naturales?
Clasificación de azúcares naturales Entendemos por azúcares naturales a aquellos que se extraen de alimentos de la naturaleza por medios mecánicos. Sin la intervención de alternativas químicas. Sacarosa Comúnmente llamada azúcar de mesa- es un disacárido formado por glucosa y fructosa. Proporciona 4 Kcal /
El azúcar la droga mas consumida del mundo
Cada individuo ingiere un promedio de 25-30 kg por año. Sin embargo, nuestra percepción es otra muy distinta, pensamos que en la actualidad consumimos menos azúcar porque los edulcorantes se emplean cada vez más para, endulzar nuestros cafés e infusiones. La sociedad actual manifiesta un
Activar el metabolismo para adelgazar
¿Qué es el metabolismo? Estamos acostumbrados a que nos digan que para adelgazar hay que activar el metabolismo, pero pocas personas saben exactamente que significa. El metabolismo son todas las reacciones químicas, que tienen lugar en nuestro organismo para convertir el alimento en energía. El