Inflamación intestinal

Una alimentación antiinflamatoria, es imprescindible para aquellos casos en el que partes del intestino enrojecen y se inflaman, si se hace persistente en el tiempo se cronofica,  aparece y desaparece según las circustanciás del indivíduo que la padece.

¿Que provoca la inflamación intestinal?

Conocemos los síntoma, poca energía, pérdida considerable de peso, fiebre y sangre en las heces, en cambio, es dificil saber que provoca este tipo de enfermedad.

Los estudios realizados apuntan a la importacia de factores genéticos, inmunitarios y ambientales.

La dieta y el estrés pueden empeorar los síntomas, aun así, no es probable que sea la causa de la enfermedad inflamatoria intestinal.

Una alimentación inflamtoria el mejor remedio

Para prevenir esta incomoda molestia, es aconsejable seguir unos sencillos consejos de alimentación y estilo de vida.

1. Disminuir los alimentos ricos en grasas saturadas 

•  Carnes grasas,
•  Bollería industrial
•   Embutidos,
•   Lácteos enteros o mantequilla

2. Desechar de la alimentación los ácidos grasos trans

• Bollería industrial
• Precinados
• Pastelería
• Galletas  

3. Evitar ácido araquidónico

• Lácteos enteros
• Carnes grasas o embutidos

4. Extremar las medidas higiénicas al cocinar

Las enfermedades inflamatorias provocan un bajón importante del sistema defensivo del cuerpo,  por este motivo, hay que tener un especial cuidado en la higiene cuando se cocina, ya que el organismo no estaría preparado para afrontar una posible intoxicación fruto de una incorrecta manipulación de los alimentos.

¿Cuales son las enfermedades inflamatorias mas comunes?

Las enfermedades inflamatorias mas comunes son la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa.

Aunque en un principio pueden parecer muy similares, existen diferencias importantes entre las dos. La más significativa es el lugar de aparición.

La enfermedad de Crohn puede aparecer en cualquier parte del sistema digestivo, desde la boca hasta el ano, en cambio, la colitis ulcerosa se limita al intestino grueso, aparecen úlceras inflamatorias en el colon.