Fácil
374 kcal/ración
Ingredientes
Para 3 raciones (cantidades orientativas).-
150 g de pasta
-
50 g de champiñones laminados
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65 g de atún en lata
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60 g de palitos de mar
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100 g de taquitos de pavo
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50 g de maíz dulce
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1 huevo duro
-
200 g de Salsa de yogur
Preparación
Elige el método de cocinado.- Pon una olla con 2 litros de agua al fuego; cuando hierva, añade la pasta y cuece 8–10 minutos, al dente.
- Escurre y corta la cocción bajo el grifo con agua fría.
- Pasa la pasta a una ensaladera.
- Enjuaga y escurre los champiñones y añádelos.
- Añadir el atún y los palitos de mar en trozos a la ensalada.
- Agrega el maíz escurrido.
- Prepara la Salsa de yogur y mezcla suavemente con la ensalada hasta homogeneizar.
- Corta el huevo duro en rodajas y colócalo encima.
Versión Thermomix
- Vierte 1,5 litros de agua en el vaso y calienta. 12 min / 100 ºC / vel 1
- Añade la pasta por el bocal. 8-10 min / 100 ºC / / vel
- Escurre y corta la cocción bajo el grifo con agua fría.
- Pasa la pasta a una ensaladera.
- Enjuaga y escurre los champiñones y añádelos.
- Añade el atún y los palitos de mar en trozos a la ensalada.
- Agrega el maíz escurrido.
- Prepara la Salsa de yogur y mezcla suavemente con la ensalada hasta homogeneizar.
- Corta el huevo duro en rodajas y colócalo encima.
Información nutricional
Valores aproximados por ración para 3 raciones.- Energía: 374 kcal
- Proteínas: 20 g
- Hidratos de carbono: 44 g
- Grasas: 11 g
- Fibra: 2 g
- Sal: 1.8 g