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La granada: propiedades, beneficios y cómo incorporarla en tu dieta

Mar Cobos

propiedades de la granada y beneficios para la salud
La granada destaca por sus antioxidantes, su fibra y sus beneficios para la salud.

Si quieres conocer las propiedades de la granada y por qué esta fruta de otoño puede mejorar tu alimentación, aquí te cuento todo lo que necesitas saber. Su temporada es corta, pero gracias a su cáscara dura se conserva durante semanas sin perder su jugosidad ni sus nutrientes.

Es una fruta muy particular, divertida de comer para los niños y perfecta para añadir a ensaladas porque aporta dulzor, acidez y un toque crujiente muy agradable. Además, su bajo contenido calórico (31,8 kcal por cada 100 g) la convierte en una opción excelente para quienes desean perder peso de manera saludable.

La granada es rica en fibra y agua, lo que mejora la saciedad y favorece el equilibrio hídrico tanto dentro como fuera de la célula.

propiedades de la granada. beneficios nutricionales de la granada

Entre sus vitaminas destacan la vitamina C, la B2 y la B9. En cuanto a minerales, aporta:

  • Potasio: esencial para la actividad muscular y los impulsos nerviosos; ayuda además a la limpieza renal.
  • Hierro
  • Zinc
  • Cobre
  • Selenio
  • Magnesio

La granada tiene acción desinfectante gracias a su contenido en ácido cítrico, que alcaliniza la orina y potencia la acción de la vitamina C.

Sus flavonoides, los pigmentos que dan color, tienen acción antioxidante, lo que ayuda a proteger las células del daño oxidativo. Los taninos, presentes en la semilla interior, tienen efectos astringentes y antiinflamatorios, ideales para aliviar la diarrea y molestias digestivas.

propiedades de la granada: disfruta su sabor y sus beneficios

  • Propiedades anticancerígenas gracias a sus antioxidantes.
  • Reduce el colesterol LDL o “colesterol malo” por su contenido en polifenoles.
  • Poder afrodisiaco natural, con efectos relacionados con la mejora de la circulación.
  • Un zumo de granada diario ayuda a prevenir la arterosclerosis y reduce lesiones arteriales en un 35 %.
  • Fortalece el sistema óseo y ayuda a prevenir osteoartritis.
  • Protege la piel frente a los daños del sol y promueve su regeneración.

Sus contraindicaciones

  • Evitar su consumo si tomas medicación para la hipertensión, porque potencia su efecto.
  • Consultar siempre con un médico o especialista si existe tratamiento asociado.

Existen muchas otras frutas de otoño que también aportan nutrientes valiosos. Combinar variedad siempre es la mejor estrategia.

Aprovechar la granada en temporada es una forma sencilla, sabrosa y ligera de sumar antioxidantes, vitaminas y color a tu mesa mientras cuidas tu salud.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta granada puedo tomar al día si quiero cuidar mi peso?

Una ración orientativa puede ser de media granada mediana o un vaso pequeño de sus granos al día. Lo importante es integrarla dentro de una alimentación equilibrada, teniendo en cuenta el resto de frutas que consumes a lo largo de la jornada.

¿Es mejor consumir la granada en pieza entera o en zumo?

Siempre que sea posible, es preferible tomar la granada en pieza, masticando los granos, para aprovechar mejor su fibra y lograr más saciedad. Los zumos, aunque también aportan antioxidantes, concentran más azúcares y llenan menos.

¿La granada es adecuada para todo el mundo?

En general es una fruta segura para la mayoría de las personas, pero quienes toman medicación para la hipertensión o tratamientos específicos deben consultar con su médico, ya que la granada puede potenciar algunos efectos farmacológicos.