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Etiqueta: mitos dieta

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fructosa, azúcar de la fruta, edulcorante de la fruta
¿Por qué mata la fructosa?

¿Por qué mata la fructosa?

¿Que es la fructosa? La fructosa es un endulzante natural obtenido de la fruta y de la miel y apto para diabéticos. Está indicado para ciertos tipos de diabetes ya que la principal característica de este edulcorante es que no se absorbe tan rápidamente como el azúcar.
Nutrigenética y Nutrigenómica
¿Qué estudia la Nutrigénetica y nutrigenómica?

¿Qué estudia la Nutrigénetica y nutrigenómica?

¿Qué estudia la Nutrigénetica y nutrigenómica? Nutrigenética y Nutrigenómica, estudia las mejores opciones de una dieta y los trastornos alimentarios, relacionados con la genómica. Esto supone una revolución de la  tecnología  que pondrá a las personas «en la vía» de retrasar la diabetes, obesidad o el cáncer.                 ¿Hemos conseguido la alimentación del futuro? José María Ordovás Muñoz
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