¿Qué contiene la bollería idustrial?
La bollería industrial y sus componentes La bollería industrial es una mezcla de diversos productos alimenticios como: Agua potable Azúcares diversos (sacarosa, glucosa, fructosa, etc.) y miel, Levadura Harinas de cereales (principalmente trigo) Féculas y almidones Sal Leche y productos derivados (nata, mantequilla,…) Aceites y
