Muy fácil
136 kcal/ración
Ingredientes
Para 2 raciones (cantidades orientativas).-
125 g de yogur griego desnatado
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10 g de aceite de oliva
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10 g de zumo de limón
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2,5 g de mostaza de dijón (opcional)
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Sal
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Pimienta negra
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Oregano
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Albahaca
Preparación
Elige el método de cocinado.- Pon el yogur en un bol.
- Añade el aceite, la mostaza y el limón.
- Incorpora la sal, el orégano y la albahaca.
- Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea.
- Prueba y ajusta de sal o acidez.
Versión Thermomix
- Pon en el vaso todos los ingredientes. Pica 10 seg / vel 3.
- Baja restos y mezcla 5 seg / vel 3.
- Si usas albahaca fresca, añádela al final y mezcla 3 seg / vel 2.
Información nutricional
Valores aproximados por ración para 2 raciones.- Energía: 136 kcal
- Proteínas: 4 g
- Hidratos de carbono: 4 g
- Grasas: 12 g
- Fibra: 0 g
- Sal: 1.1 g