Recetas malagueñas: Gazpachuelo
Fácil 4 personas 720 Kcal / ración INGREDIENTES Ingredientes para hacer gazpachuelo 600 gramos patatas, cortadas en rodajas finas 300 gramos de pescado, al gusto (rape, o merluza, o…) 2 unidades claras de huevo 1200 gramos agua 12 unidades gambas, cocidas y peladas para añadir al final (opcional pues el gazpachelo original no