¿Qué es la resaca? ¿Qué es la resaca? La resaca es la consecuencia de un exceso de alcohol en nuestrocuerpo. El hígado tiene una capacidad limitada de metabolizar alcohol, todo el sobrante pasa directamente a la sangre, intoxicando nuestro cuerpo y nuestro órgano principal que
Hoy por hoy, España el índice de obesidad infantil sube como la espuma, estamos por delante de Estados Unidos, con un 19% de niños obesos en España, frente al 16% de los estadounidenses, tres veces más que hace 30 años. Pareciera, que de pronto los padres quisiéramos tener
Kit de mi nevera saludable Tener una Nevera saludable es la clave para tener un peso adecuado y una salud envidable. Ya sabemos que muchas veces a la hora de llenar nuestra nevera el «deseo» prima sobre el sentido común, pero salvo ocasiones puntuales
La bollería industrial y sus componentes La bollería industrial es una mezcla de diversos productos alimenticios como: Agua potable Azúcares diversos (sacarosa, glucosa, fructosa, etc.) y miel, Levadura Harinas de cereales (principalmente trigo) Féculas y almidones Sal Leche y productos derivados (nata, mantequilla,…) Aceites y
¿Dónde tiene su origen los trastornos de la alimentación? Una buena alimentación no es imprescindible para evitar trastornos de la alimetación en la adolescencia, sino para un desarrollo físico y un buen equilibrio mental en la edad adulta. A través de la alimentación materna los
¿Qué es el metabolismo? El metabolismo es conjunto de reacciones bioquímicas que efectúan las células de los seres vivos para descomponer y asimilar los alimentos y sustancias que reciben del exterior. Dicho de otro modo: es una serie de reacciones que tienen lugar en nuestras células, y
Edulcorantes bajos en calorías Los edulcorantes son alternativas al azúcar cada vez mas usados y cada vez mas sofisticados. En la actualidad, podemos disfrutar de una gran cantidad de edulcorantes bajos en calorías e, incluso, totalmente acalóricos que son admitidos por la Food And Drugs Administration
Una dieta para la menopausia es el mejor remedio para paliar sus efectos La importancia de una dieta para la menopausia en la vida de una mujer tiene una relevancia especial, ya que puede ayudar a paliar, subsanar e incluso evitar casi todos los contratiempos que
¿Qué son los lactobacillus? Los lactobacillus, también conocidos como lactobacilos, son un tipo de bacterias intestinales cuya función es convertir la lactosa y otros monoacáridos en ácido láctico, provocando así la fermentación láctica. Son bacterias que nos protegen. Su presencia en la flora en el organismo es
